Blog'as | Viskas BE

Kuo pakeisti kiaušinį?

Parašykite komentarą / Blog / Autorius Joana Šaulienė

Kuo pakeisti kiaušinį kepiniuose, patiekaluose, kasdienėje virtuvėje? Kiaušinis – ne tik vienas dažniausių pusryčių pasirinkimų, bet ir vienas pagrindinių ingredientų, dominuojantis daugumoje patiekalų sudėčių. Be kiaušinio savo sudėtyje neišsiverčia ne tik įvairiausiai desertai, kepiniai, bet ir užkandžiai, įvairūs pietų ar vakarienės patiekalai. Kuo pakeisti kiaušinį, jei užklupo alergija kiaušiniui, praktikuojama veganiška mityba ar tiesiog, kiaušinis nėra pageidaujamas ingredientas racione? …

Kuo pakeisti kiaušinį? Skaityti daugiau »

Alergija pieno produktams. Kuo pakeisti?

Parašykite komentarą / Blog / Autorius Joana Šaulienė

Alergija pieno produktams. Kuo pakeisti? Pusryčių karalius – puodelis cappuccino su gardžia pieno puta (ir ne tik pusryčių!), lydimas ne ką svarbesnių palydovų, tokių kaip piene virta avižinė košė su gabalėliu sviesto, jei ne košė, tai sumuštinis, kurio vienas iš geriausių draugų – sviestas. Gardūs pietūs? Šaukštas grietinės paskaninti garuojančią sriubytę, dar vienas – prie bulvinių blynų …

Alergija pieno produktams. Kuo pakeisti? Skaityti daugiau »

Maisto planavimas savaitei

Parašykite komentarą / Blog / Autorius Joana Šaulienė

Maisto planavimas savaitei Maisto planavimas – neretai skamba kaip iššūkis, ypač, jei įpročio planuotis meniu namuose anksčiau nebuvo ar dėl tam tikrų priežasčių (alergija, maisto netoleravimas, noras maitintis sveikiau ar atsisakyti tam tikrų maisto produktų) keičiasi mitybos racionas. Kaip iššūkį paversti maloniu įpročiu? Maisto planavimas savaitei. Būtiniausių maisto produktų sąrašas Keletas taisyklių, kurių pagalba maisto …

Maisto planavimas savaitei Skaityti daugiau »

Kepiniai, kai svečiuose alergija maistui ir maisto netoleravimas

Parašykite komentarą / Blog / Autorius Joana Šaulienė

Kepiniai, kai svečiuose alergija maistui ar maisto netoleravimas. Produktų krepšelio idėjos. Alergija maistui, kaip ir maisto netoleravimas, neretam asocijuojasi su ypač apribotu racionu. Kodėl? Nes dažniausiai alergija nusitaiko į produktus, kurie daugumai laikomi tipiniais, neatsiejamais nuo tradicinės, o gal reikėtų sakyti – standartinės, virtuvės. Labai dažnai vengiamų produktų sąraše svečiuojasi kiaušiniai, pieno produktai, kviečiai ir …

Kepiniai, kai svečiuose alergija maistui ir maisto netoleravimas Skaityti daugiau »

Cukraus pakaitalas: 15 idėjų, kuo pakeisti cukrų

Parašykite komentarą / Blog / Autorius Joana Šaulienė

Cukraus pakaitalas: 15 idėjų, kuo pakeisti cukrų Kuo pakeisti cukrų? Itin dažnas klausimas neretoje virtuvėje. Vieni cukrų keičia dėl madingo ir sveikintino įpročio vartoti jo kuo mažiau, antri tiesiog ieško sveikesnių alternatyvų pasaldinti mėgiamus patiekalus, treti – cukraus atsisako dėl sveikatos priežasčių. Mūsų šeima prie tų, kurie ieško sveikesnių alternatyvų įprastiems skoniams ar net skanesniems …

Cukraus pakaitalas: 15 idėjų, kuo pakeisti cukrų Skaityti daugiau »

Alergija maistui ir darželis. Ką turėtume žinoti ir kaip pasiruošti?

Parašykite komentarą / Blog / Autorius Joana Šaulienė

Alergija maistui ir darželis. Ką turėtume žinoti ir kaip pasiruošti? Vasaros pabaiga ir pirmos rudens dienos, kai kuriems tėvams – gana didelis iššūkis, ypač jei namuose mažylis, kurio laukia naujas gyvenimo etapas – darželis. O jeigu dar svečiuose alergija maistui ir mažylis – alergiškas vaikas, kitaip tariant alergiukas? Ko tikėtis ir kaip ruoštis šiam gyvenimo etapui? …

Alergija maistui ir darželis. Ką turėtume žinoti ir kaip pasiruošti? Skaityti daugiau »

Sveiki pusryčiai – skanūs pusryčiai? Kai svečiuose hipoalerginė dieta

Parašykite komentarą / Blog / Autorius Joana Šaulienė

Sveiki pusryčiai Sveiki pusryčiai – sąvoka, plati iki begalybės. Kaip ir meniu pasirinkimas, ką dėlioti ant pusryčių stalo. Sveiki pusryčiai, lengvi pusryčiai, skanūs pusryčiai, greiti pusryčiai – kaip bepavadinsi, tai ne tik energijos užtaisas puikiai dienos pradžiai, bet ir nuotaikos įkrova dienai. Iki gimstant dukrai ir sutinkant hipoalerginę dietą, tobulas rytas buvo tas, kurio pusryčiams …

Sveiki pusryčiai – skanūs pusryčiai? Kai svečiuose hipoalerginė dieta Skaityti daugiau »

Kelionės su vaikais ir alergija maistui. 7 praktiniai patarimai

Parašykite komentarą / Blog / Autorius Joana Šaulienė

Kelionės su vaikais ir alergija maistui. 7 praktiniai patarimai Kelionės su vaikais neretai tikras iššūkis, ypač jei mažasis keliauninkas dar ir išrankus maistui ar svečiuose alergija maistui, maisto netoleravimas, refliuksas ar kitos priežastys, kodėl mitybos racione kiek įtemptas pasirinkimas maisto produktų. Šiam straipsniui įkvėpė nereali draugės gimtadienio dovana: laikas kartu ir išvyka vienai parai su …

Kelionės su vaikais ir alergija maistui. 7 praktiniai patarimai Skaityti daugiau »

Alergija: interviu su vaikų gydytoja Indre Plėštyte – Būtiene

Parašykite komentarą / Blog / Autorius Joana Šaulienė

Alergija: interviu su vaikų gydytoja Indre Plėštyte – Būtiene Pokalbio pašnekovė – vaikų gydytoja Indrė Plėštytė – Būtienė Vaikų ligų gydytoja, vaikų pulmonologė-alergologė Alergologijos mokslų daktarė Klaipėdos Universiteto, Sveikatos mokslų fakulteto, Visuomenės sveikatos katedros docentė. Interviu tema: Kodėl vaikai alergiški? Kaip tai atpažinti? Ar išaugama? Kaip elgtis auginant alergiuką? Žiūrėkite video interviu žemiau: Jums gali …

Alergija: interviu su vaikų gydytoja Indre Plėštyte – Būtiene Skaityti daugiau »

Kosmetika be alergenų – mitas ar tiesa?

Parašykite komentarą / Blog / Autorius Joana Šaulienė

Kosmetika be alergenų – mitas ar tiesa? Maistas – tai ką dedame į kūną, kosmetika – tai kuo jį sotiname išoriškai. Kuo panašios maisto ir kosmetikos temos? Ir viena, ir kita glaudžiai siejasi su žodžiu – alergenai. Šios apžvalgos šaltinis – pokalbis su Kristina Orinko, organinės kosmetikos kūrėja, gyvenančia Ispanijoje. Pokalbio video įrašą galima peržiūrėti čia. …

Kosmetika be alergenų – mitas ar tiesa? Skaityti daugiau »